Premium wine cooler integrated into luxury kitchen
Dunavox wine cooler in modern interior
Dunavox integrated wine cooler detail

PREMİUM ŞARAP SOĞUTMA

Şarap Dolabı
Seçiminde Otorite

Hassas şarap soğutma. Mimari tasarım. Olağanüstü depolama.

Öne Çıkan

Bir buzdolabı.
Şarabınız için
daha iyi bir yarın.

ŞARAP DAHA FAZLASINI HAK EDİYOR

Şarabınız bir
buzdolabından
daha fazlasını hak ediyor.

Şarap canlıdır. Sıcaklık, ışık, titreşim ve nem onun karakterini zamanla şekillendirir. Koleksiyonumuz profesyonel şarap muhafazasını çağdaş yaşam alanlarına getiriyor — ödün vermeden, kesintisiz.

FARKI KEŞFEDİN →
Premium wine storage in luxury interior

Sessizliğin
Ardındaki
Hassasiyet.

Mükemmel şarap saklama ortamı için tasarlanmış ileri teknoloji. Her bileşen, önemli olanı korumak için mühendislikle tasarlandı.

DAHA FAZLA BİLGİ →

İNVERTÖR KOMPRESÖR

Sessiz, verimli, kararlı sıcaklık. Talebe göre ayarlanan enerji tasarruflu çalışma.

DÜŞÜK TİTREŞİM

Çünkü şarap dinlenmelidir. Minimum titreşim teknolojisi tortu ve aromayı korur.

UV KORUMALTI CAM

Şarabı zararlı ışıktan koruyor. UV filtreye sahip çift katlı Low-E cam.

TELESKOPİK AHŞAP RAFLAR

Erişim için tasarlandı. Sunum için yapıldı. Zahmetsiz şişe alımı için düzgün çekme.

ÇOK BÖLGELİ SOĞUTMA

Farklı şaraplar. Farklı sıcaklıklar. Kırmızı ve beyazlar için bağımsız çift bölge.

WİFİ AKILLI KONTROL

Koleksiyonunuz her zaman erişilebilir. Akıllı telefon uygulaması üzerinden uzaktan izleme ve kontrol.

Wine cooler in luxury kitchen

YAŞAM ALANI

Bir Mutfak.
Bir İfade.

Wine cellar

ŞARAP ODASI

Bir Kiler.
Bir Miras.

SADECE BİR ŞARAP DOLABI DEĞİL.

Mimariden
Koleksiyona.

Bir şarap dolabı iç mekanınızı bölmemeli. Ona ait olmalı. Koleksiyonumuzdaki her model, mimarinin bir parçası haline gelecek şekilde tasarlandı — istendiğinde görünmez, istendiğinde mimari.

FARKI KEŞFEDİN →

ÜRÜN SEÇİCİ

Mükemmel Şarap
Dolabınızı Bulun

Alanınız ve koleksiyonunuz için ideal modeli bulmak üzere birkaç soru.

01 Kaç şişe?
02 Nereye yerleşecek?
03 Nasıl görünmeli?
04 Kaç bölge?

—

şarap dolabı bulundu
seçiminiz için.

SONUÇLARI GÖSTER →

PROFESYONEL KAYNAKLAR

Mimarlar
& Tasarımcılar İçin

Şarap depolamayı mimariye entegre edin. Mimarları, iç tasarımcıları ve mutfak planlayıcıları eksiksiz teknik dokümantasyon, kurulum özellikleri ve proje danışmanlığıyla destekliyoruz.

CAD ÇİZİMLERİ
TEKNİK VERİLER
KURULUM REHBERLERİ
PROJE DESTEĞİ
MİMAR KAYNAK MERKEZİ →
Wine cooler architectural integration

Şarap Dolabı Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Şarap Dolabı Nedir ve Nasıl Çalışır?

Şarap dolabı (wine cooler veya şarap buzdolabı olarak da bilinir), şarabın uzun vadeli saklanması veya servise hazırlanması için tasarlanmış özel bir soğutma cihazıdır. Standart buzdolabından farklı olarak şarap dolabı; 5°C ile 22°C arasında hassas sıcaklık kontrolü, %50–80 nemlilik seviyesi, düşük titreşim ve UV korumalı cam kapı sunar. Bu özellikler şarabın yaşlanma sürecini korumak ve aromatik bileşiklerin bozulmasını önlemek açısından kritik öneme sahiptir.

Şarap Dolabı mı, Buzdolabı mı? Temel Farklar

Normal buzdolabı şarap saklamak için uygun değildir: 2–5°C arasında çalışır ve şarapta kurumaya neden olacak kadar düşük nem sunar; motor titreşimi mantarı bozabilir ve tortulu şarapların karakterini olumsuz etkileyebilir. Buna karşın şarap dolabı, kırmızılar için 12–18°C, beyazlar için 6–12°C sıcaklık aralığı ve yeterli nem ile minimum titreşim sunarak koleksiyonunuzu gerçek anlamda korur.

Tek Bölgeli mi Çift Bölgeli mi Şarap Dolabı Seçmeliyim?

Tek bölgeli şarap dolabı, yalnızca bir tip şarap saklayan ya da uzun vadeli olgunlaştırmayı hedefleyen koleksiyoncular için uygundur; tüm kabine tek bir sıcaklık uygulanır. Çift bölgeli şarap dolabı ise kırmızı ve beyaz şarapları aynı anda farklı sıcaklıklarda saklar: üst bölge genellikle beyaz, köpüklü ve Şampanya için 6–12°C, alt bölme ise kırmızı şaraplar için 12–18°C olarak ayarlanır.

Doğru Şarap Dolabı Kapasitesini Nasıl Seçerim?

Şarap dolabı kapasitesi standart 750 ml Bordeaux şişesi baz alınarak ölçülür. Genel kural: mevcut koleksiyonunuzun iki katı kapasiteli bir model tercih edin. 20 şişeye kadar kompakt tezgah altı modeller mutfak veya bar altına rahatlıkla sığar; 60+ şişelik modeller ciddi koleksiyoncular için, 100+ şişelik seriler ise restoran ve butik oteller içindir.

Şarap Dolabı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Şarap dolabı mı, yoksa normal buzdolabı mı kullanmalıyım?

Birkaç günlük kısa vadeli soğutma için buzdolabı yeterlidir; ancak iki haftadan uzun süreli saklama ve olgunlaştırma için şarap dolabı şarttır. Buzdolabı ±2°C sıcaklık dalgalanması üretirken şarap dolabı ±0,5°C hassasiyetle çalışır.

Şarap dolabında şarap ne kadar süre saklanabilir?

Kapalı şişeler uygun sıcaklık ve nemde yıllarca, hatta on yıllarca saklanabilir. Açılmış şişeler tıpalı hâlde şarap dolabında 3–7 gün tazeliğini korur.

Şarap dolabı çok elektrik harcar mı?

Modern invertör kompresörlü şarap dolapları A+ veya A++ enerji sınıfıyla son derece verimlidir; orta büyüklükte bir model yılda yaklaşık 100–150 kWh tüketir; bu, tipik bir buzdolabının yaklaşık yarısıdır.

Şarap dolabı nereye yerleştirilmelidir?

Doğrudan güneş ışığı, fırın veya radyatör gibi ısı kaynakları ile sıcaklık dalgalanmasının yüksek olduğu alanlardan kaçının. Ankastre modeller ön havalandırmalıdır; serbest duran modeller yan ve arka tarafta boşluk gerektirir. İdeal ortam sıcaklığı 15–25°C arasındadır.

Şarap dolabı ile şarap mahzeni arasındaki fark nedir?

Şarap mahzeni toprak ve taşın doğal yalıtımından yararlanan fiziksel bir depolama alanıdır. Şarap dolabı ise bu koşulları elektrik enerjisiyle herhangi bir mekânda yeniden yaratan modern bir cihazdır. Mahzen kurma olanağı olmayan şehirli koleksiyoncular için ideal alternatiftir.